简介:豌豆中的蛋白质不仅含量丰富,而且其组成中含有人体所必需的全部8种氨基酸。因此,它的营养价较高,丰富的磷既是构成骨骼、牙齿的主要成分又是细胞核蛋白和构成各种酶的主要成分,还可以帮助体内代谢和调节酸碱平衡。...
浏览 222 次2017-07-16