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原  料： 

糯米250克、猪肚1只。 

做  法： 

1.糯米淘洗净;猪肚洗净，将糯米放入猪肚内，用线扎紧。 

2.将猪肚放入开水锅中汆约2分钟，捞起备用。 

3.把猪肚放入煲中煲约1小时，然后取出糯米，将猪肚切成小块，放入原汤中继续煲，至肉烂熟后，加入调味料即可。 

功  效： 

健脾益气，补益中焦，开胃进食。本品重在补益脾胃益养气血而固津敛汗，适用于产后气虚多汗者。