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石榴皮又名石榴壳、酸石榴皮、西榴皮。载《雷公炮炙论》。系石榴科植物石榴Punica granatum L.的果皮。秋季果实成熟后，收集果皮，晒干。

【炮制方法】1.石榴皮《太平圣惠方》：“去皮。”“捣烂。”现行，取原药材，除去杂质，去净残留的内瓤及种子，洗净，切块，干燥。

2.石榴皮炭《千金翼方》：“烧灰末。”《小儿卫生总微论方》：“炒黑。”《得配本草》：“烧炭存性。”现行，取净石榴皮块，置锅内，用武火加热，炒至表面焦黑色，内部棕褐色，喷淋清水少许，灭尽火星，取出凉透。

3.炒石榴皮《太平圣惠方》：“炒焦。”“微妙。”现行，取净石榴皮块，置锅内，用文火加热，炒至色略深，筛去灰渣。

【饮片性状】石榴皮为小方块或不规则的碎块，外表面黄棕色、暗红色或棕红色，稍具光泽，内表面黄色或红棕色，断面黄色，略具颗粒状。质硬而脆。气微，味苦，涩。炒石榴皮炭形如石榴皮，表面焦黑色，内部焦褐色。炒石榴皮彤如石榴皮，色略深。

【质量要求】石榴皮含杂质不得过6%，含鞣质不得少于10.0%。

【炮制作用】石榴皮性味酸、涩，温。归大肠经。具有涩肠止泻，止血，驱虫的功能。牛品长于驱虫，涩精，止带。多用于虫积腹痛，滑精，白带，脱肛，疥癣。如治蛔虫心痛，腹中刺痛的石榴皮散（《太平圣惠方》）。炒炭后收敛作用增强，多用于久泻，久痢，崩漏。如治脾胃虚寒，泄泻腹痛的大断下丸（《杨氏家藏方》）；治小儿久痢不止的钟乳益黄丸（《杨氏家藏方》）。