尿蛋白的日常饮食

时间：2010-10-20 09:16:10

其实无论是哪一种病，在我们日常生活中都是有想一些美味的食物是可以对其起到辅助治疗效果的。那么当然也有一部分食物是禁忌的，在此，为您简单介绍以下尿蛋白饮食调养原则以及几种有辅助治疗效果的粥。希望对您有所帮助。

1。尿蛋白饮食调养原则：
（1）植物蛋白质中，因含有大量嘌呤碱，能加重肾脏中间代谢的负担，故应少用。其中大豆类及豆制品，虽蛋白质含量高，因上述原因，蛋白尿者也应忌用。

（2）肾病综合征等，尿中除丢失大量蛋白质外，还同时丢失与蛋白质结合钙、镁、锌等矿物质，宜多吃新鲜蔬菜和水果等，补充含钙丰富的食物，如牛奶及其制品、虾皮、芝麻酱、海带、鱼类及绿色蔬菜等。含镁丰富的食物，如小米、小麦、大麦、肉类和动物内脏等。含锌丰富的食物，如小米、小麦、玉米粉、大白菜、；萝卜、胡萝卜、茄子、扁豆、南瓜等。

（3）应根据引起蛋白尿的肾病种类及病情的不同，采用不同标准的蛋白质饮食。慢性肾功能不全者，一般可按正常需要量供给，成人每天为0.8~1.0g/kg。应选择生理价值高的蛋白质，如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类等。对于无肾功能损害的肾病综合征者，可供给高蛋白质饮食，蛋白质成人每天为1.5~2.0g/kg，并供给优质蛋白质，血浆尿素氮增高者，一般以服用低蛋白质饮食为宜。

2．辅助治疗尿蛋白的几种美味粥：
（1）山萸肉、莲子各15g，糯米60g，白糖适量。前3味一起煮成粥，加入白糖调味即可。每日1~2剂，分1~2次服用。具有健脾益肾、消尿蛋白等功用，适用于肾气不足性尿蛋白等。

（2）生黄芪、生薏苡仁、糯米各30g，赤小豆15g，鸡内金末9g，金橘饼2枚（掰碎）。黄芪加水600ml，水煎20min取汁，入薏苡仁、赤小豆煮30min，再入糯米、鸡内金末共煮成粥，最后放入碎金橘饼稍煮即可。每日1剂，分2次服用。具有清热利湿、健脾消食、消尿蛋白等功用，适用于脾虚湿热性尿蛋白等。

（3）菟丝子30g，糯米60g，白糖适量。菟丝子捣碎，水煎取汁，入糯米煮成粥，加白糖调味即可。每日1剂，分2次服用。具有益肾、消尿蛋白等作用，适用于肾气不足性尿蛋白等。

（4）芡实、糯米各30g，白果肉10个。一起煮成稀粥即可。每日1~2剂，分1~2次服用。具有健脾益肾、消尿蛋白等功用，适用于脾肾不足性尿蛋白等。

（5）芡实、茯苓各15g，大米60g。一起煮成稀粥即成。每日1剂，分次服用。具有健脾益肾、消尿蛋白等功用，适用于脾肾气虚性尿蛋白等。

（6）核桃仁、芡实各30g，大米60g。前2味捣烂，与大米一起煮成粥即可。每日1剂，分2次服用。具有补肾、消尿蛋白等功用，适用于肾虚性尿蛋白等。

（7）肉桂、丹皮各10g，糯米100g。前2味水煎取汁，入糯米煮成粥即可。每日一剂，分2次服用。具有温肾、消尿蛋白等功用，适用于肾阳虚性尿蛋白

赞一个，人赞过