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李根皮又名甘李根白皮、李根白皮。载《名医别录》。系蔷薇科植物李Prunus salicina Lindl.的根皮。全年均可采挖，挖取根部，洗净，剥取根皮，晒干。

【炮制方法】《伤寒总病论》：“刮去粗皮。”《卫生家宝产科备要》：“洗。”《太平圣惠方》：“锉。”现行，取原药材，除去杂质，刮去残留的粗皮，洗净，润透，切小块，干燥。

【饮片性状】为不规则的片块。外表面灰棕色，粗糙；内表面淡红黄色，光滑。断面淡棕黄色。气微，味苦、涩。

【炮制作用】李根皮性味苦、咸，寒。归心、肝、肾经。具有降逆，燥湿，清热解毒的功能。用于气逆奔豚，湿热痢疾，赤白带下，消渴，脚气，丹毒疮痈。如治奔豚气上冲胸，腹痛，往来寒热的奔豚汤（《金匮要略方论》）。炮制后使药材洁净，便于调剂和成分的溶出。