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【食疗食谱】

1、绿豆土茯苓糖水

[材料]绿豆50克，红糖适量。药物：土茯苓50克。

[做法]绿豆洗净，土茯苓洗净，加水6碗煲至豆稔，加红糖，再煮片刻汤成，可饮食。

[养生提示]本食疗方功能祛湿热，解毒凉血。适合疮疡湿热蕴结证患者服用。

2、三米土茯苓汤

[材料]柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母肉，加入瘦肉、排骨或鸡

[做法]将材料放入12碗滚水中，煲约1个半小时便可饮用。

[养生提示]薏米、土茯苓等材料，有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿、祛湿通络。适合家中老人家饮用的一款温和汤水。

3、土茯苓粥

[原料]土茯苓10-30克，生米仁50克，粳米50克。

[用法]先用粳米、生米仁煮粥，再加入土茯苓（碾粉）混煮沸食用。

[养生提示]土茯苓可增加血尿酸的排泄，适用于痛风的防治。

4、土茯苓茶

[材料]土茯苓5g、绿茶3g。

[做法]用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

[功效]解毒，除湿，利关节。

[用途]恶疮痈肿；淋浊；梅毒；筋骨挛痛；瘰疬。

[来源]来源于《本草纲目》。

5、土苓芎茶

[材料]土茯苓5g、川芎3g、绿茶3g。

[做法]用200ml开水冲泡10分钟后饮用，冲饮至味淡。

[功效]解毒除湿，祛风止痛。

[用途]热毒所致头痛。

[来源]传统药茶方。

6、土苓茅根茶

[材料]土茯苓3g、白茅根3g、绿茶3g。

[做法]用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。

[功效]清热解毒，除湿通络。

[用途]慢性肾炎蛋白尿。

[来源]传统药茶方。