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上班族入夏保胃战 酸梅汤不可少

时间:2009-09-24 15:12:19
  现代社会,胃病几乎跟抑郁症一样普遍,据一份全国性调查报告显示,我国有七成以上的人患有不同程度的胃部问题,尤以工作压力大、饮食油腻不规律的中青年“上班族”为最。如今天气逐渐炎热,作为人体的重要消化器官,胃更容易出现问题。所以,上班族一定要及时行动起来,打一场漂亮的“入夏保胃战”!
 不健康的工作生活习惯是“胃的克星”
    现在的上班族,每天身处在紧张忙碌的工作中,不仅精神上面临巨大的压力,生活饮食习惯也因此变得极不规律科学:不吃早餐、午饭时间通常选择吃油腻的快餐了事、晚上则加班至深夜,再三三两两约着去吃火锅、烤肉当夜宵……而油腻的盒饭、含大量添加剂的饮料更是上班族的家常便饭。如此一来,人体胃液的正常分泌很容易就被打乱,自然影响到了胃功能甚至伤害胃黏膜,久而久之形成了胃病。
 打好“入夏保胃战” 有忌有宜
    俗话说,病靠三分治,七分养,保胃更是这样。所以上班族们一定要把好“入口”关、注意饮食的“忌”和“宜”才是“保胃”的基础。
    所谓饮食“忌”、“宜”其实很简单,“忌”就是不要经常过量的吃大鱼大肉等过于油腻的食物、喝浓茶、可乐等刺激性饮料。因为油腻性食物会使人体内沉积了大量油腻难以排出,这不但将会酸化人体血液,导致亚健康状态,还会加重胃部不适。而刺激性饮料更是会刺激胃黏膜,进一步危害了胃部健康。
    而“宜”则是饮食要尽量清淡化、健康化。对于工作餐、应酬宴席繁多的上班族来说则宜多食用蔬菜、菌类或是多喝酸梅汤等天然健康饮品以解饮食油腻。据研究表明,除了蔬菜菌类中含有大量的微量元素、膳食纤维,可以化解食物油腻外,我国传统饮品酸梅汤也有解油腻的作用。
    其实,酸梅汤的功效早已为古人所发现,清代皇室就有以酸梅汤作为日常保健饮品的传统,而当北京老字号九龙斋将酸梅汤从皇宫引入民间后,酸梅汤更是得到了京城百姓的欢迎并流传至今。现代医学认为,在以乌梅山楂为主要原料熬制而成的酸梅汤中,富含了矿物质、维生素、粗纤维等营养物质,其中的花表素更是有“人体清道夫”之称。所以,上班族宜常饮酸梅汤,既能均衡营养,又能及时化解多余油腻,可以起到良好的保健作用。
    除了饮食有道外,上班族想保护自己的胃,还要切记三餐规律、少熬夜、多运动,只有这样,大家的胃才能正常运作,为自己的工作生活打好坚实基础。
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