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2分钟去掉农药的方法
 

蔬果残留农药，政府提供的办法只有多泡水，维生素溶于水，其实蔬果多泡水会造成维生素的流失。

一项新研究发现，竟然只要一包几块钱的小苏打粉就能去除残留农药和自来水中的氯气，带您一起看看专家的研究。

小苏打粉一汤匙泡水，水变成微黄颜色，再把水果蔬菜放进去清洗. 陈耀宽博士：“这样浸泡2到3分钟就OK了，就可以吃了。”

PS:同事说，将蔬菜水果洗干净后，用小苏达一小摄泡10-15分钟，便可去农药。泡后，水成微绿色，便是了。

正好家中有面碱，上网查了查，用面碱也可以去农药。

可以炒一下的蔬菜，如芸豆等，都先炒一下，可以去大部分农药。