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花椒面汤可养胃

 　　西工区刘先生曾经是个老胃病患者，喝了一段时间的花椒面汤后，他的老胃病就基本不发作了。现在刘先生将自己的经验与大家分享。

　　刘先生今年49岁，患胃病十几年了，经常胃酸、胃痛，有时还伴有吐清水、打嗝、腹泻等症状。市面上的胃药他吃了很多种，效果都不明显。2007年秋冬季节，一个朋友告诉他一个办法：每次取3克到5克花椒粉，90克左右的面粉，3片洗净的生姜。先将花椒和面粉搅匀，加水后搅成面糊。搅面糊时，不要一次加足水而要分多次加，每次加半汤匙到一汤匙，其间不断搅拌，使面糊更均匀。将两碗凉水放在火上烧开，然后将搅好的面糊调入水中，其间不断用勺在锅里搅拌，然后往锅里加入3片生姜。待水开后，小火熬5分钟到8分钟后关火，稍凉后食用。

　　刘先生说，因为他本人比较喜欢花椒的麻味，因此，他隔三差五就在早上煮这种花椒面汤。断断续续吃了个把月，他发现自己的老胃病好像不发作了。从那以后，他不时地煮花椒粥喝，到现在，胃痛的毛病很少发作。

　　刘先生说，这个方法主要治疗因脾胃虚寒引起的胃痛，对其他类型的胃病是否有效就不清楚了。